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清火吃“苦”药适体适量

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发表于 2011-7-6 14:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季气候炎热,容易让身体“火气”大,许多人喜欢通过吃“苦”清热降火。医生提醒,吃“苦”也要适体适量。
    为了去热降火,徐大爷几乎每顿都吃苦瓜,可最近他老是觉得腹部疼痛,经常腹泻,健康状况越来越差。徐大爷到医院检查,医护人员诊断,徐大爷是因为食用苦瓜过量,出现腹泻等不适症状。
    第三军医大学新桥医院中医科主任晋献春教授介绍,夏天人心火最旺,容易上火。苦瓜等苦味食物味苦性寒,炎热的季节人们适宜多吃,不仅可以清热降火,还有益气生津、解除疲劳的作用。夏季吃“苦”虽然对身体有好处,却并不适合所有人群。苦味食物均属寒凉,具有清热泻火、燥湿通便等作用,归于清泻类食物,体质较虚弱者不宜食用。如果每顿饭都食入苦瓜等苦味食物,不仅会因为寒凉摄入过剩伤害脾胃,还可能对胃肠道造成刺激而感觉不适,引发恶心、呕吐或腹泻等症状。
    晋献春教授提醒,夏季吃“苦”一定要根据自身体质,适体适量食用。同时,夏季饮食一定要多元化,不要一味为降火就天天吃苦瓜,保证每天摄入营养成分的多样化才能增强身体的机体免疫力。
    晋献春教授介绍,以下人群不适宜多食用苦味食物:脾胃虚寒者不宜多食。大多体虚,气不足的人容易脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则可能出现腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状;学龄前儿童为纯阳之体,胃常有余,脾常不足,不宜过食;孕妇应慎食。苦味食物,例如苦瓜内含有奎宁,食用过量会刺激子宫收缩,可能造成流产。
发表于 2011-9-29 09:09 | 显示全部楼层
学习了
发表于 2012-3-31 11:56 | 显示全部楼层
凡事都有个量的问题。
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