在不舒服的时候身边人常常提醒“多喝热水”,但你知道吗?有一种热水反而不利于健康——超过65℃的水甚至被世卫组织下属的国际癌症研究机构列为2A类致癌物质。
65℃是多热的水?
曾有热心的消费者进行过测量,比如刚出锅的面条大约70—80℃,刚沏好的茶水大约80—90℃,而火锅汤高达120℃。

健康人的口腔和食道内的温度通常为36.5~37℃,最适宜的食物温度为10~40℃,一般能耐受的食物最高温度为50~60℃,当我们的舌头感觉很热时,通常食物的温度达到了70℃左右。
为什么喝烫水会致癌?
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