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南京两家 “零元面馆” 火了!不设门槛人人可吃,周边低价面馆却愁客流

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发表于 2026-11-3 14:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
南京两家 “零元面馆” 火了!不设门槛人人可吃,周边低价面馆却愁客流2026-11-03 08:33:31 扬子晚报
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原文标题:南京两家"零元面馆"火了!不设门槛人人可吃,有食客专程来,周边低价面馆却愁客流,街道已介入

11月2日中午,正值饭点,南京江宁殷巷一家"零元面馆"门前,等候用餐的市民排起了长队。有人已经来过五六次,省去了独自在家做饭的麻烦;有人正在附近找工作,听说这里不收钱,第二天又来吃了一碗。扬子晚报/紫牛新闻记者走访了解到,南京目前已有两家"零元面馆",分别位于江宁区秣陵街道殷巷片区和雨花台区岱山片区。经营者张先生说,希望通过免费提供素面做些善事,面馆不设条件,向所有前来就餐的人开放。

在周边经营相似餐食的店铺里,受访者的感受有所不同:一位卖低价炒面的经营者担心客流减少,正考虑不再续租;另一家浇头炒面店的店员则认为双方客群有所不同,自家暂未感到明显影响。针对面馆运营及周边反映,江宁区市场监督管理局现场工作人员表示,相关情况已有部门牵头协调。秣陵街道工作人员介绍,街道已会同相关部门到店,就食品安全注意事项与经营者沟通,并协助维护现场排队秩序。

记者看到,不到十一点,零元面馆门口便排起长队

午间一餐做数百份面

食客有附近居民也有求职者

殷巷店黄店长介绍,面馆于上个月开业,目前一餐大约供应数百份素面。前来用餐的以老年人为主,也有环卫工人、外卖骑手等。店里面向所有人开放,没有按年龄或经济状况划定就餐对象,主要要求是排好队、遵守秩序、注意卫生,不要浪费。

免费的面条,为不少人解决了吃饭问题。家住附近小区的李女士独自生活,听旁人介绍后前来就餐,至今已来过五六次,中午、晚上都来过。她说,在这里吃饭很方便,省去了自己做饭的麻烦。她此前曾在其他机构做义工,接下来也打算参与供餐帮忙。另一位魏姓食客已经是第七次前来。她向记者介绍,这家面条里有香菇、胡萝卜丝、豆干等配料,口味吃得惯。她通常只在中午来,晚上仍回家与丈夫一起吃饭。对于正在殷巷一带找工作的潘先生来说,这碗面解决的是眼前的温饱问题。他告诉记者,自己暂时没有找到活干,也没有固定住处。前一天听人说起这里,他过来等了十几分钟,吃上了第一碗面,于是今天又来了。他说,自己还没有见过老板,希望通过记者采访向对方表达感谢。

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